Parmi les problèmes majeurs rencontrés figurent le déficit organisationnel et de la formation qualifiante, le non-respect des normes environnementales, la concurrence déloyale, ainsi que les arrêts et fermetures de boulangeries en raison de créances impayées.
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Mali : La filière pain en situation « catastrophique »

Le Premier ministre Choguel Kokalla MAÏGA a présidé une réunion cruciale le lundi 31 juillet 2023 avec le cadre de concertation de la filière pain, en présence du ministre de l’Industrie et du Commerce, M. Moussa Alassane Diallo. Cette filière, qui rassemble producteurs agricoles, industriels, boulangers et consommateurs, fait face à des difficultés existentielles qui menacent sa viabilité.

Le Président du Cadre de concertation, M. Mamadou Lamine Haïdara, a exprimé sa préoccupation quant à la situation actuelle de la filière. Parmi les problèmes majeurs rencontrés figurent le déficit organisationnel et de la formation qualifiante, le non-respect des normes environnementales, la concurrence déloyale, ainsi que les arrêts et fermetures de boulangeries en raison de créances impayées.

Pour faire face à ces défis, des concertations sont en cours pour envisager des mesures concrètes. Le Président du Cadre a énuméré plusieurs actions, notamment la mise en œuvre du protocole d’accord entre le CCFP (Cadre de concertation de la filière pain) et le ministère du Commerce et de l’Industrie, le soutien énergétique et environnemental de l’État, et la réalisation d’une étude diagnostique de la filière pain et du sous-secteur de la boulangerie.

Le ministre de l’Industrie et du Commerce, M. Moussa Alassane Diallo, a souligné que la solution à ces problèmes structurels résidait dans l’investissement dans la production agricole locale. Il a déclaré : « Il faut que le Mali se donne les moyens de produire 10 millions de tonnes de maïs pour la prochaine campagne agricole. » Il a insisté sur l’importance de l’autonomie de la filière et a souligné l’importance du transfert de technologies pour stimuler le secteur.

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Le ministre Diallo a également mis en garde contre les solutions conjoncturelles, soulignant qu’elles ne pourraient pas résoudre les problèmes de fond de la filière pain.

Conscient de l’importance nutritionnelle du pain et de son rôle crucial dans la consommation de la population malienne, le Premier ministre a recommandé une réflexion approfondie avec les membres du Cadre de concertation de la filière. Il a exprimé sa satisfaction envers les actions déjà entreprises par le département de tutelle pour sortir la filière de la crise, tout en exprimant l’espoir que ces efforts aboutissent à une solution durable.

La filière pain est un pilier vital de l’économie malienne, et il est crucial de trouver des solutions efficaces pour surmonter les difficultés actuelles. L’engagement du gouvernement et des acteurs concernés, tels que le cadre de concertation, sera essentiel pour garantir l’avenir de cette filière essentielle pour la population.

Issa TANGARA/Icimali.com

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